KAPPO WOK
La cuisine thaïlandaise est mondialement célèbre pour son équilibre entre les saveurs salées,
sucrées, acides et pimentées. Voici une sélection des meilleurs plats thaïlandais – selon leur
popularité, richesse de goût et réputation internationale.
Thon ou saumon grillé, avocat crémeux, et fromage fondu (cheddar ou cream cheese), enroulé
dans du riz vinaigré et nappé de sauce teriyaki.
Toppings : spicy mayo, graines de sésame, oignons frits, et ciboulette
Rouleau croustillant et explosif : crevettes tempura, avocat, concombre, surmonté de saumon
flambé, sauce spicy mayo, oignons frits et tobiko (œufs de poisson).
Un roll qui fait du bruit !
Poulet croustillant pané, avocat, concombre, crispy panko, portail de sauces spicy mayo &
teriyaki, oignons frits, sésame et ciboulette.
Poulet pané façon Katsu, avocat crémeux, fromage frais, et concombre croquant, enrobé de
panko croustillant et nappé de sauce tonkatsu et spicy mayo.
Servi avec riz blanc et salade croquante.
Thon ou saumon grillé, fromage fondu (cream cheese au cheddar), et avocat crémeux, roulé dans
du riz vinaigré.
Enrobé de panko croustillant, nappé de sauce spicy mayo et sauce teriyaki.
Toppings : oignons frits, sésame, et ciboulette.Un sushi roll explosif, fondant et épicé, inspiré par la puissance et l'audace du Yakuza.